根据现有信息，关于日本中国博士生的数量，可综合以下内容：
总数规模
截至2019年，日本全国华人博士总数超过1000人，且近年呈现逐年下滑趋势。其中，在日华人博士协会数据显示，协会会员近400人，但这一数据可能不完全反映整体情况。
回国趋势
日本博士中，超过半数选择回国发展，数量甚至超过从美、英、法、德、俄等国家学成回国的总和，成为中国科研和建设的重要力量。
学科分布
日本博士课程留学生数量近年保持稳定，约2500人左右，但文科类博士较难取得研究成果。理工科博士更受青睐，研究价值较高。
历史数据对比
2012年日本每100万人中博士比例为120人，中国同期数据未明确提及，但近年中国博士总数增长显著（2021年约97万）。
综上，日本中国博士生数量已超过1000人，且以回国发展为主流趋势。
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