根据搜索结果，王梅云的博士生导师是 戴建平教授。以下是相关信息的综合说明：
教育背景
王梅云于2005年在首都医科大学医学影像专业获得博士学位，其导师为戴建平教授。
学术成就
戴建平教授在医学影像领域具有较高学术地位，王梅云在哈佛大学医学院博士后期间，曾在其指导下开展研究工作。
其他关联
戴建平教授目前担任郑州大学医学技术学院学术副院长，与王梅云在学术领域有密切合作。
综上，王梅云的博士生导师为戴建平教授。
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