农林园艺专业的大专课程设置通常围绕园艺植物生产、加工、管理及景观设计等方面展开，具体课程因院校和培养方向略有差异，但核心课程体系较为相似。以下是主要课程分类及示例：
一、基础课程（必修）
介绍植物分类、形态结构、生理功能及生态适应性。
植物生理学与生物化学
研究植物生长代谢过程及化学物质调控机制。
土壤学与肥料学
掌握土壤分类、肥力评价及改良技术，学习肥料施用规范。
生态学与农业生态学
分析生态系统结构及农业生态平衡原理。
二、专业核心课程
园艺植物栽培学
教授花卉、果树、蔬菜等植物的栽培技术及环境调控方法。
园艺植物病虫害防治学
识别病虫害发生规律，学习物理、化学及生物防治策略。
园艺植物育种学
介绍杂交育种、分子标记辅助选择及品种保护技术。
园艺产品贮藏与加工学
掌握果蔬保鲜、加工工艺及品质控制方法。
三、实践技能课程
园艺植物采后处理与加工技术
学习采后生理变化监测及产品加工工艺。
园艺设施学
介绍温室、大棚等设施的设计、维护及管理要点。
园林设计与施工
基础课程包括园林制图、植物造景设计及工程预算等。
四、选修课程（根据方向选择）
景观园艺与插花艺术： 针对花卉装饰、景观营造方向。 农业机械与设施
园艺产品营销与品牌管理：掌握市场调研、品牌策划等商业知识。
五、其他相关课程
计算机辅助设计（CAD/3DMAX）：用于园林效果图制作及工程规划。
农业气象学与微生物学：分析气象条件对作物的影响及病原菌防治。
就业方向
主要面向园艺企业、农业园区、景观设计单位及农业技术推广部门，从事植物生产管理、病虫害监测、产品加工、营销策划等工作。
以上课程设置综合了理论教学与实践操作，部分院校可能根据区域产业需求调整方向，建议考生结合自身兴趣和职业规划选择专业方向。
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