想要在初中阶段长得又高又瘦，需要选择科学的方法，包括饮食调理、适当运动等。
补充营养：全面补充营养，包括优质蛋白质（如鱼、虾、牛肉、牛奶等）和钙质（如奶制品），有助于促进骨骼发育和身高增长。
控制高脂肪食物：减少高脂肪食物的摄入，避免过多热量摄入导致体重增加。
弹跳性运动：如跳高、打篮球、跳绳、羽毛球、排球等，这些运动有助于拉伸肌肉，促进骨骼生长。
有氧运动：如慢跑、蹬自行车等，有助于燃烧脂肪，保持身材。
除了饮食和运动，保持良好的作息习惯和心态也对身体发育有积极影响。同时，需要避免一些不良习惯，如熬夜、吃垃圾食品等，这些习惯可能会影响身体的正常发育。
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