根据搜索结果，目前全国开设市政工程技术专业的师范大学主要包括以下院校：
该校是江苏省内唯一以市政工程为特色的师范类高校，提供市政工程相关课程。
北京工业职业技术学院
作为国家级重点建设院校，该校的市政工程系在行业内有较高知名度。
北京交通职业技术学院
该校的市政工程专业注重实践教学，与多家企业合作紧密。
河北工程大学
河北省重点建设高校，市政工程专业涵盖城市规划、道路建设等领域。
石家庄铁道大学
该校的市政工程方向与铁路建设结合紧密，具有行业特色。
其他相关院校
包括天津渤海职业技术学院、河北建材职业技术学院、唐山工业职业技术学院等，均设有市政工程相关专业。
说明：
市政工程专业属于工科领域，但部分院校（如盐城幼儿师范高等专科学校）属于师范类院校，其市政工程专业更侧重教育方向与工程实践的结合。- 建议考生结合自身需求，关注院校官网最新专业设置及招生简章。
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