根据搜索结果，2023年高考中取得587分的高考分数最高的是 吴诗妍，她来自安徽郎溪县，身患骨癌并截肢，但凭借坚强意志取得了优异成绩。其他相关情况如下：
- 分数：
587分（文科）
- 背景：身患骨癌并截肢，仍坚持完成学业并取得高分。
- 四川2023年理科最高分712分，文科最高分654分，但未提及587分考生。 - 1992年江苏省一名考生曾考587分（理科），但与当前问题无关。
结论：
2023年高考中，587分最高的是安徽考生吴诗妍。
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