日本语中「芥末酱」的常见翻译及用法如下：
这是最直接的翻译，对应中文的「芥末酱」，特指由芥子菜种子制成的酱料，常用于寿司、刺身等。
からし（wakalashi）
专指用于关东煮、炸鸡等食物的芥末，通常为黄色或混合色，与山葵（wasabi）不同。
山葵（わさび）
由山葵根制成，颜色多为绿色，辛辣味较重，常用于寿司和刺身，但价格较高且保存困难。
补充说明：
在日常交流中，「からし」和「山葵」可能根据具体料理场景互换使用，但需注意两者来源和风味差异。- 若需强调“酱料”属性，建议使用「芥子みそ」。
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