偷外卖大学生的抓捕过程主要通过监控监控、蹲守抓捕和法律程序实现，具体如下：
- 警方通过小区监控发现异常情况，锁定嫌疑人李某某（化名周某）多次在门卫处盗取外卖。 - 另有学生通过蹲守外卖存放点，直接目击并拍摄嫌疑人偷窃行为，为抓捕提供关键证据。
法律程序与强制措施
- 李某某因多次盗窃被刑事拘留，后变更为取保候审。 - 根据《刑法》第264条，其行为构成盗窃罪，面临3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。
案件背景与争议
- 李某某有固定收入，非因贫困所迫，而是出于报复心理实施盗窃。 - 部分舆论认为“为面包犯罪”是社会问题，但警方依法处理，未因受害者身份减免责任。
总结：
抓捕过程依赖监控技术、现场蹲守和法律程序，最终通过司法手段惩处犯罪行为，不因受害者身份产生特殊对待。
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