根据搜索结果，结合权威信息整理如下：
一、热门且录取门槛较低的专业推荐
护理专业是春考中较热门且就业前景广阔的学科，涵盖护理、助产、药学等方向，社会需求持续增长。
医药类专业
医学类岗位需求稳定，包括临床医学、药学、护理等方向，适合对健康行业感兴趣的考生。
教育类专业
学前教育、小学教育等方向录取门槛相对较低，注重实践技能，适合有相关兴趣或志向从事教育行业的考生。
二、其他值得关注的专业方向
学前教育： 适合学科知识要求较少的考生，可通过考取教师资格证就业。 会计学
电子商务：互联网行业需求大，注重实践操作能力。
三、报考建议
优先选择与未来职业规划相关的专业，如护理、医药等。
可参考近年在本省的录取分数线及排名，如福州黎明职业技术学院影视动画专业2024年录取分248分。
部分院校如福州职业技术学院、泉州医学高等专科学校等录取门槛较低，可结合地理位置选择。
四、补充说明
春季高考专业选择需结合个人兴趣、职业规划及学习能力，建议考生结合自身情况综合评估。建议考生关注福建省教育考试院官网或权威教育平台获取最新招生计划和录取信息。
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