留学生索要工资的处理方式需根据当地法律和实际情况选择，主要步骤如下：
一、协商与沟通
首先尝试与雇主协商，明确表达诉求，要求支付拖欠工资。保留沟通记录（如邮件、短信、通话录音）作为后续证据。
学校协助
若雇主为教育机构，可向学校国际学生办公室或相关部门报告，寻求校内支持。
二、收集证据
整理工作合同、工资单、考勤记录、支付凭证等，确保证据完整，便于后续维权。
三、行政投诉
劳动监察部门
向当地劳动监察部门投诉，提交劳动合同、工资条等证据，要求调查处理。
雇员权益机构
联系当地雇员权益保护机构，获取法律咨询和维权支持。
四、法律途径
劳动仲裁
若协商或投诉无果，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需提交仲裁申请书及证据材料。仲裁裁决后15日内不服可提起诉讼。
法院诉讼
仲裁裁决后未履行，或金额较大时可直接向法院起诉，要求支付工资及赔偿。
五、专业支持
雇佣律师： 复杂案件建议聘请当地律师，提供法律程序指导和证据支持。
支付令：若雇主出具欠条，可直接向法院申请支付令。
六、其他手段
媒体曝光：作为最后手段，通过媒体曝光雇主行为，施加舆论压力。
注意事项：不同国家/地区法律存在差异，建议优先咨询当地法律专家或律师，确保维权行为合法合规。
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