1991年湖北省高考总分为750分，具体科目分值如下：
语文、数学、英语每科150分，共450分。
文综/理综
文科考生需考政治、历史、地理三科，每科100分，共300分；理科考生需考物理、化学、生物三科，每科100分，共300分。
总结：
湖北省1991年高考总分由基础科目和文综/理综组成，总分750分，与全国统一高考总分900分存在差异。
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