根据权威信息，全国师范大学校长的数量如下：
我国共有46所师范大学（包括香港教育大学、澳门大学）。
校长任职情况
- 上海师范大学校长为袁雯（2025年4月信息）；
- 西华师范大学校长李明洲（2025年4月新任）；
- 其他高校校长信息可参考各校官网发布的领导班子名单。
总结：
全国师范大学校长总数为46所，具体个人需以各校最新官方信息为准。
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