根据搜索结果，河南师范大学在考研和本科招生中表现较好的专业主要集中在师范类和非师范类领域，具体分析如下：
一、考研方向推荐
- 英语：
录取名额多，竞争压力较小，适合跨考生。
- 汉语言文学：人文社科类中较易考取，复试竞争压力低。
- 心理健康教育：复试不刷人，录取门槛较低。
- 化学：
一志愿上线人数少，录取名额多，调剂机会多。
- 材料科学：与化学类似，录取竞争较小。
- 生物学：考研热门专业，录取人数多且调剂名额充足。
- 环境保护：近年考研表现突出，录取稳定性较高。
- 数学与应用数学：河北师范大学优势专业，考研难度适中。
- 计算机科学与技术：学校重视度较高，就业前景佳。
二、本科招生建议（针对普通考生）
若为普通本科考生，可根据兴趣和职业规划选择：
化学、材料、生物、环境等专业：录取门槛相对较低，且就业方向广泛。
统计学、物理学等冷门专业：报考人数较少，竞争压力较小。
三、综合建议
考研考生：优先选择化学、材料、生物、英语等专业，同时关注调剂信息。
普通考生：结合自身兴趣和职业规划，参考历年录取数据综合选择。
建议考生以河南师范大学官网或权威招生平台（如省级教育考试院）获取最新录取数据及专业动态。
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