根据现有信息，平潭目前没有独立设置的师范大学，但与福建师范大学有合作办学项目。具体情况如下：
该校由福建师范大学和平潭综合实验区合作创办，是平潭目前唯一的一所师范大学。学校成立于2014年，2017年正式开学，位于福州市平潭县北厝镇。该校以“博学博雅博爱”为校训，致力于培养具有创新精神和实践能力的新时代青年，已形成“福建师范大学附属学校”的品牌特色。
合作办学项目中的福建师范大学参与高校
- 福建信息职业技术学院海峡旅游学院： 该学院由福建师范大学和平潭综合实验区合作设立，是平潭目前唯一的一所高职院校，提供全日制普通高等职业教育。
- 福建师范大学联合台湾高校创办的平潭大学：该项目由福建师范大学、福州大学、福建中医药大学等联合台湾高校合作创办，目前处于筹建阶段，计划建设3个学院，学科专业将涵盖旅游、新闻、传播等方向。
综上，平潭目前没有独立师范大学，但通过合作办学与福建师范大学有紧密联系，其中福建师范大学平潭附属中学是合作办学的主要成果。
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