根据搜索结果，广州市石井街道目前有以下大专院校：
该校位于广州市白云区石井镇，是2002年经广东省人民政府批准组建的公办专科院校，前身为广东司法学校和广东司法警察学校合并而成。学校设有龙洞校区和石井校区，2024年新增“3证书”培养模式。
广东外语外贸大学附属学校
位于广州白云区石井镇，是广外大学下属的现代化学校，成立于1970年，主要提供中学教育，不属于大专院校范畴。
其他相关机构
- 广州铁路职业技术学校
- 广州市医药中专
这两所学校也位于石井街道，但根据现有信息，未明确其学历层次为大专。
说明：
广东司法警官职业学院是石井街道内唯一明确标注为大专院校的机构。- 其他机构如广东外语外贸大学附属学校为中学，不属于大专层次。- 若需进一步确认其他机构的学历层次，建议直接联系学校核实。
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