根据2023年最新政策，广东省英语高考（普通高中学业水平选择性考试）的外语科目选考要求如下：
选考语种范围
广东省英语高考允许考生从英语、日语、德语、法语、俄语、西班牙语这 6种语种中任选 1种作为外语科目参加考试。
英语科目的特殊性
- 若选择英语作为外语科目，考生需参加 英语听说考试，该考试由广东自主命题、单独举行；
- 英语听说考试占英语科目总分的 40%，笔试部分占 60%。
其他考试要求
除英语外，考生还需从物理、历史2门科目中自主选择1门，从思想政治、地理、化学、生物学4门科目中选择2门，组成"四选二"的考试组合。
综上，广东英语高考单选考英语（含听说考试）或上述其他5种语种中的一种。
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