根据搜索结果，三乡地区提供大专教育的主要学校为中山市三乡理工学校（原中山市旅游学校），以下是具体信息：
- 办学性质：
公办中等职业学校，2022年与坦洲理工合并组建为中山市现代技术学校。 - 专业设置：成人职业高中班、成人大专班，涵盖机电技术、酒店管理、汽车维修等专业。 - 师资力量：本科学历教师占比99%，研究生学历教师占比14%，“双师型”教师占专业教师60%。 - 办学优势：广东省重点中等职业学校，广东省绿色学校，拥有近1800名全日制学生，环境优美，实习就业资源丰富。
- 华泰教育：
位于三乡理工学校内，提供成人大专教育，学习周期约1.5年。 - 易通培训中心：专注英语等语言类课程，适合语言提升需求。 - 东升镇高级中学夜校：提供成人高中及成人大专教育，学习周期2.5年。
建议：优先选择中山市三乡理工学校（现中山市现代技术学校），其综合实力和资源最丰富。若需语言类培训可考虑易通中心，其他机构需进一步核实办学资质。
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