关于四川大学小吃街的知名度，综合多个信息源分析如下：
一、最出名的小吃街推荐
以 冒菜
和 串串香闻名，冒菜口味正宗且食材丰富，串串香则提供多样食材现煮现吃，是成都传统美食的代表。川大北门小吃街
聚集烤肉串、烤鱼、排骨饭等经典小吃，烤鱼以鲜嫩鱼肉和秘制酱料著称，烤肉串香气四溢，适合喜欢重口味的食客。
川大南门美食街
以 豆花和 肥肠粉为特色，豆花搭配红糖水甜而不腻，肥肠粉酸辣开胃，是本地人日常喜爱的小吃。
二、其他推荐小吃街
科华北路美食街： 包含火锅、串串香、小龙虾等，适合集体聚餐。 郭家桥北街
三、总结
若以传统川菜小吃为标准， 西门冒菜和串串香的知名度最高；若偏好烧烤、火锅等类别，则 北门小吃街更合适。建议根据个人口味偏好选择，并注意部分热门摊位需提前排队。
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