根据搜索结果，山西大学开学典礼的时间安排如下：
一、2023年开学典礼
时间：2023年9月14日（星期三）
地点：坞城校区鸿猷体育场
活动内容：新生入学仪式，包含校领导致辞、优秀教师表彰、舞狮表演、戏曲演唱等环节
二、2024年开学典礼
时间：2024年9月13日（星期三）
地点：坞城校区鸿猷体育场
参与人员：2024级新生及校领导、获奖教师等
补充说明
2023年典礼通过官方微博和视频号同步直播，可通过网络平台观看；
2025年搜索结果显示该校2月16日开学，但未提及开学典礼，可能与典礼每年定期举行有关。建议关注山西大学官方通知，以获取最新信息。
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