以下是英国留学期间值得尝试的代表性甜品推荐，综合多个权威来源整理而成：
一、经典传统甜点
英国标志性分层甜品，由水果、蛋糕或饼干与奶油层层叠加而成，常见于圣诞节和下午茶。传统配方包含鸡蛋、Custard和浸泡酒的面包，现代版本可能加入果冻或软饮料。
司康饼（Scone）
苏格兰传统点心，以面粉、燕麦、大麦制成，常搭配果酱、奶油和茶食用，甚至被女王作为早餐。司康之石（Stone of Scone）是其历史渊源的象征。
Crumble（焦糖布丁）
二战期间发明的英式甜品，类似饼干屑夹水果，常见搭配苹果、蔓越莓等，口感酥脆与软糯结合。
提拉米苏（Tiramisu）
蛋糕类甜点，以手指饼干、咖啡、可可粉和奶酪层叠闻名，名字寓意“带我走”。
二、特色地域甜点
威尔士兔子（Lamb's Ears）
奶酪吐司的升级版，外酥里嫩，常搭配黄油和蔬菜大黄食用。
兰开夏郡火锅（Lancashire Hotpot）
肉类与蔬菜炖煮的浓汤，冬季暖胃的经典菜肴。
约克郡布丁（Yorkshire Pudding）
象征英国的布丁，常与烤肉搭配，汤汁浓郁。
三、其他推荐甜点
Gordon Ramsay's Pudding：
以名厨Gordon Ramsay命名的布丁，融合创新与传统。
Scotch Pancakes：苏格兰风味煎饼，搭配枫糖浆和黄油。
Scones with Jam and Cream：英式下午茶标配，可搭配果酱和奶油。
四、季节性甜品
Christmas Pudding：冬日必备，通常与火鸡、姜饼人一起食用。
Summer Scones：夏季版本，可能加入柠檬汁和糖霜。
小贴士：
乳脂松糕、司康饼等传统甜点常出现在下午茶时间，建议体验英式下午茶文化；
提拉米苏需提前预订，部分热门甜品店需排队等候；
若想制作，Crumble和Trifle相对简单，适合新手尝试。
温馨提示：
