根据搜索结果综合分析，江苏和湖南的高考难度均较高，但江苏整体难度更显著。具体对比如下：
一、综合结论
江苏高考难度被广泛认为是全国最高，湖南次之，但两者竞争压力均较大。
二、关键差异分析
- 江苏：
自主命题试卷难度大，数学、语文等科目常被学生形容为“考哭”，顶尖高校录取率低，竞争激烈。 - 湖南：采用全国Ⅰ卷，难度与江苏相当，但教育资源相对有限，考生基数大导致竞争压力较高。
- 江苏：
考生数量多（约12万），录取率低，名校竞争尤为激烈，需具备更强的综合素质。 - 湖南：考生数量较少（约7万），但录取分数线较高，竞争同样激烈，尤其在重点高校录取方面。
- 江苏：
拥有更多985、211高校，但名额有限，考生需通过优异成绩争取入学。 - 湖南：高校资源相对较少，但考生在数学、竞赛等方面表现突出，部分高校录取率略高于江苏。
三、建议
江苏考生：需注重基础巩固和应试技巧，提前规划备考策略。- 湖南考生：可发挥竞赛优势，同时加强薄弱科目训练，保持积极心态。
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