根据搜索结果，关于江苏高考数学命题专家的讨论主要集中在葛军教授身上，其出题特点和影响力如下：
葛军是南京师范大学教授，新课标高中数学（苏教版）教材编写组核心成员，中国数学奥林匹克高级教练，长期参与江苏高考数学命题工作。
出题难度与考生评价
- 2003年、2010年等年份的命题因难度较大，导致江苏数学平均分分别低至68分和83.5分，被考生称为“数学帝”“试卷杀手”。 - 其命题注重考查逻辑思维和综合分析能力，常被考生视为“拉低分数线50分的男人”。
近年命题变化
2022年起，曹海涛教授接手江苏高考数学命题工作，考生反馈难度有所调整。但葛军作为前命题专家，其影响力仍被广泛讨论。
总结：
葛军教授因长期参与江苏高考数学命题且题目难度较高，成为考生和家长热议的“出题专家”，但需注意其评价存在一定主观性。建议考生以官方发布的命题趋势分析为主，理性看待不同年份的试卷难度差异。
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