根据搜索结果，以下是2025年1月开学的大学及专业信息，按地区分类整理：
一、中国
- 开学时间：2025年2月23日（正式上课）
- 说明：部分高校如东北财经大学在1月11日-2月21日放假后，2月22日返校，但未明确1月开学。
二、加拿大
阿尔伯塔大学
- 开学时间：Augustana校区1月开学
- 专业：经济学、管理、数学、教育等
渥太华大学
- 开学时间：1月开学
- 专业：文理学士学位及社会科学学士。
三、英国
University of Glasgow
- 开学时间：2020年1月（春季课程）
- 专业：工程、物理、医学等
Coventry University
- 开学时间：1月开学
- 专业：汽车工程、商业管理等。
四、其他
西湖大学： 2024级新生1月完成适应性学习，但未正式开学。 注意
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