根据2025年广西高考录取政策及搜索结果，桂林市高考27分的考生（未达到高职高专批次最低控制分数线200分）无法通过普通高考统招进入全日制普通高校。以下是可能的备选方案及相关信息整理：
| 批次 | 首选历史类 | 首选物理类 |
|---|---|---|
| 本科批 | 400分 | 371分 |
| 高职高专批 | 200分 | 200分 |
高职单招/对口招生补录
部分高职院校在生源不足时可能降分至160分（退役军人单招）或240分（对口招生），但27分仍无法满足。
建议联系桂林本地高职院校招生办（如桂林师范高等专科学校、桂林山水职业学院等），咨询是否有特殊政策或技能人才破格录取机会。
非学历教育或职业培训
可考虑报读桂林的职业培训机构（如烹饪、旅游服务等短期课程），获取职业技能证书后直接就业。
成人高考/自考
年满18岁后可报考成人高考（2025年广西成考高起专分数线约100分）或自学考试，无入学分数限制。
| 学校名称 | 类型 | 备注 |
|---|---|---|
| 桂林师范高等专科学校 | 公办专科 | 教育类、艺术类专业较强 |
| 桂林山水职业学院 | 民办专科 | 旅游管理、设计类特色专业 |
| 桂林生命与健康职业技术学院 | 民办专科 | 护理、健康管理方向 |
复读或参加技能考试：通过高职院校单独组织的技能测试争取录取机会。
咨询广西招生考试院：了解最新补录或专项招生政策（官网：）。
注：以上信息基于2024年录取数据推测，2025年实际政策以官方发布为准。
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