工程造价和建工（建筑工程技术）是两个不同的专业领域，它们各自有不同的特点和难点。因此，很难直接比较哪个更难。以下是对这两个专业的详细分析：
工程造价
专业简介：工程造价主要研究工程建设项目的总投资、建设投资、建设软成本及后期运营成本方向。该专业需要掌握建设工程经济、建设工程管理、建筑工程技术和建筑工程计量等方面的知识，还需熟悉相关的法律法规、政策标准和经济管理理论。
难点：
需要广泛的知识储备，包括经济、管理、技术和法律法规。
实际操作中需要精确的计算和细致的审核能力。
需要不断更新知识以适应政策和市场的变化。
建筑工程技术
专业简介：建筑工程技术专业面向建筑施工企业的建造岗位，培养具有建筑工程施工与管理、工程资料管理、工程监理、工程测量、施工组织设计及工程概预算编制能力的高素质技能型人才。
难点：
需要较强的实践操作能力和现场管理经验。
涉及复杂的施工技术和项目管理。
需要应对各种现场安全和质量问题。
总的来说，工程造价和建工都有其独特的挑战和难点。选择哪个专业更难，很大程度上取决于个人的兴趣、职业规划和学习能力。无论选择哪个专业，都需要不断学习和提升自己的专业技能，以应对行业的挑战。
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