根据搜索结果，家长在孩子上幼儿园前及日常教育中需重点掌握以下知识：
一、生活自理能力
- 独立进餐、洗手、刷牙，区分冷热食物，养成便后洗手习惯。
- 学会使用勺子/筷子，使用小床、低矮橱柜等辅助工具。
个人卫生与整理
- 掌握擦脸、洗手顺序（眼、脸、鼻子、耳朵等），学会收拾玩具、书包。
- 穿脱衣物（套头衫、拉链外套），区分正反面。
二、社交与情绪管理
基础社交规则
- 学会使用礼貌用语（请、谢谢、对不起），轮流玩玩具、排队等待。
- 用语言表达需求（饿/渴/想上厕所），用简单词汇描述情绪（生气/害怕）。
情绪调节与分离适应
- 通过角色扮演、短暂分离练习减少分离焦虑，建立“放学后妈妈来接我”的安全感。
三、安全与自我保护
安全意识培养
- 背诵父母姓名、电话，记住家庭住址；明确隐私部位不可触碰。
- 掌握摔倒保护动作（双手撑地）、危险应对（陌生人拉扯时呼救）。
应急知识普及
- 熟悉幼儿园安全制度，了解传染病预防、紧急情况自救方法。
四、亲子互动与教育支持
亲子沟通技巧
- 通过故事、游戏建立信任，用简单语言解释幼儿园规则。
- 参与亲子阅读、手工制作，增强亲子关系。
家园共育支持
- 了解幼儿园课程设置（如心理、健康、安全教育），配合老师培养独立能力。
- 参与幼儿园活动，与老师沟通孩子习惯与需求。
总结：
家长需从生活自理、社交情绪、安全保护三方面系统培养孩子，并通过亲子互动与家园协作，为孩子适应幼儿园生活奠定基础。
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