根据搜索结果,上海烹饪学校中综合实力较强的推荐如下,供参考:
一、综合实力领先者
- 优势:
隶属于新华教育集团,是上海市教委直属的全日制普通高校,拥有30余年办学经验,教学设施先进,师资力量雄厚,提供中餐、西餐及面点等专业课程,注重实践教学与就业指导,与多家企业合作开展订单式培养。
- 优势: 政府办学背景,与意大利ICIF烹饪学院合作,西餐专业达国家认可标准,中餐专业与避风塘餐饮集团等企业合作,是花园式校园,就业资源丰富。 二、特色专业突出者上海蓝带厨艺职业技能培训学校
- 优势: 中外资合作办学,提供法国外教教学,专注西餐及法式甜点,国际化教学环境,适合希望掌握国际标准西餐技能的学生。上海国际烹饪艺术学校
- 优势: 现代化设施与资深师资,涵盖中餐、西餐、面点等课程,位于普陀区,适合追求综合烹饪技能培养的学生。 三、其他推荐院校 上海东方美食学院
上海立信会计金融学院烹饪艺术与食品学院:历史悠久的烹饪专业,结合理论与实践,适合希望系统学习烹饪管理知识的学生。
四、选择建议
就业导向:优先考虑新东方、浦东国际等就业资源丰富的学校,或蓝带等国际化机构。
专业需求:法式甜点可考虑蓝带,西餐方向推荐浦东国际或国际烹饪艺术学校,中餐类则侧重新东方或东方美食学院。
预算与品牌:新东方、蓝带等品牌学校收费较高但综合保障更完善,政府办学机构(如浦东国际)性价比更高。
注:以上推荐综合学校规模、师资、就业及特色等因素,具体选择需结合个人职业规划与预算。