根据搜索结果，以下航空公司和飞行学校招收女性飞行员：
一、航空公司
厦门航空
2024年重新放开性别限制，女性可报考飞行员。
中国国航
武汉市招收飞行员时为高三女生预留2个名额。
天津航空
自2011年起持续招收女飞行员。
二、飞行学校
中国民用航空飞行学院
中央部属高校，民航系统内主要招收女飞行员的院校之一。
北京航空航天大学
飞行技术专业招收女生，部分合作项目与国航联合培养。
南京航空航天大学
飞行员专业招收女生，与北航合作培养。
空军航空大学
军队院校，2005年起恢复招收女飞行学员，优秀者可进入清华、北大、北航“双学籍”班。
其他说明
日本航空大学校计划于2027财年起取消身高限制，增加女飞行员比例，但属于国际案例。- 招生要求普遍包括身体素质、心理素质、飞行技能及面试/体检等环节。
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