根据搜索结果，通化地区烹饪中专推荐如下：
一、通化市职业教育中心
优势：通化市唯一公立职业教育学校，办学实力强，国家扶持力度大，是省示范性中等职业学校。烹饪专业历史悠久（创办于1985年），以“文化课达标、专业理论过关、专业技能过硬”为教学目标，毕业生多成为餐饮企业经理或厨师长，被誉为“通化烹调师的摇篮”。- 专业方向：涵盖烹饪、面点、糕点、特色小吃等。
二、其他推荐学校
- 地址：
梅河口市和平大街60号
- 特点：综合类中专，烹饪专业在区域内有一定认可度。2. 通化市粮食技术工人学校
- 地址：通化市建设大街3779号
- 特点：以市场需求为导向，注重实践能力培养，烹饪专业就业前景较好。 建议：优先选择通化市职业教育中心，其烹饪专业综合实力和行业认可度最高；若需其他选择，可实地考察梅河口中专或通化市粮食技术工人学校。
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