根据现有信息，中山市的中专学校数量及规模如下：
- 占地面积510亩，是省级重点、双高建设学校，合并了多所中职学校。
中山市科技技工学校
- 占地138.8亩，是经人社部门批准的全日制技工学校，专注于中级技工培养。
中山市建斌职业技术学校
- 占地158亩，国家重点、省示范中等专业学校，拥有五金、智能家电等产业特色。
中山市第一职业技术学校
- 原横栏职业学校，现占地面积近300亩，是省级高水平中职学校。
综合比较： 面积最小
其他考量：若以办学规模（在校生人数）或综合实力（如省级重点、双高建设）为标准，则中山市中等专业学校和建斌职业技术学校更突出。
结论：若以占地面积为判断标准，中山市科技技工学校是面积最小的中专；若考虑其他维度，需进一步明确评价指标。
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