根据搜索结果，湖南省目前招收初中生的技校主要包括以下几类，信息综合自权威来源：
- 长沙高级技工学校：
开设数控加工、电子商务、汽车维修等专业，累计培养4万多名技能型人才。 - 湖南省经济贸易高级技工学校：采用校企合作模式，专业涵盖机电应用技术、电子商务、高铁乘务等。 - 岳阳市高级技工学校：重点培养装备制造类人才，专业包括机械加工、数控技术、旅游管理等。
- 湖南建康技工学校：
2025年新招专业包括护理、中药、康复保健等，位于长沙市湘江新区。 - 湖南高新理工技工学校：2025年新招，以培养大国工匠为目标，专业方向未明确提及。
- 湖南省医药技工学校：
提供医药卫生相关专业，与湖南食品药品职业学院对接升学。 - 湖南中创智能科技技工学校：以“双师型”教师和校企合作为特色。
建议：以上信息综合自权威来源，具体招生政策及专业可咨询各校招生办，或关注湖南省教育考试院等官方渠道获取最新动态。
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