根据搜索结果，中山大学并没有开设滑冰专业。中山大学是一所综合性大学，其专业涵盖了人文、社会科学、自然科学、工程技术等多个领域。虽然中山大学没有滑冰专业，但它在多个学科领域都有卓越的表现，并且注重通识教育与专业教育的融合，致力于培养高水平复合型人才。
如果你对滑冰感兴趣，可以考虑其他设有相关专业的高校，如哈尔滨体育学院等。这些院校在体育教育领域有较强的实力，能够提供专业的滑冰课程和培训。
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