高埔镇目前共有20所学校，具体分布如下：
- 中学：
2所（高埔中学、葵坑初级中学）
- 小学：16所
- 幼儿园：1所中心幼儿园 + 多所小学附属幼儿园及私立幼儿园
- 普宁市兴星学校：
涵盖幼儿园、小学、初中，位于月塘村营盘山，计划建设5000个学位
- 部分小学（如葵坑村）正在建设风雨操场等配套设施
说明：
以上数据综合自2025年最新权威信息，未包含2011年或2024年非核心建设内容。
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