根据2024年最新信息，长垣市目前有以下大学及院校在招生：
以工科为主的本科院校，位于长垣县东北部东联镇。
河南理工大学长垣校区
综合性大学，位于县城南部贾鲁河南岸。
河南牧业经济学院长垣校区
擅长农业和畜牧业教学科研，位于县城南部新屯镇。
长垣烹饪职业技术学院
全日制民办高等职业院校，河南省唯一烹饪类本科院校，位于长垣市。
其他说明：
部分高校（如河南工业大学、河南科技学院、新乡医学院）计划与长垣烹饪职业技术学院合作设立分校，但截至2024年底尚未正式招生。- 建议通过各校官网或招生办公室获取最新招生信息。
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