削苹果皮在法语中对应的表达是 éplucher，这是最常用且标准的翻译。以下是相关说明：
- 动词：
éplucher（过去分词为épluché）
- 例句：
- Je dois éplucher les pommes avant de les cuire. （我需要削苹果后再煮。）
- L'échalote doit être épluchée finement pour la soupe. （洋葱需要切碎后用于汤品。）
- 搭配：
éplucher les fruits（削水果）
- 扩展：éplucher et peler ensemble（削皮和去籽）
常见误区
- 需注意与“去皮”的“peler”区分，后者是单独的动词，表示直接去掉外层，而“éplucher”特指去皮后可能需要的后续处理（如切块、去籽）。
综上， éplucher是描述削苹果皮动作的最佳法语表达。
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