云南省以石榴种植闻名,主要产区集中在以下地区:
一、核心产区
蒙自是云南最著名的石榴产地,拥有70多个品种,包括甜绿子、甜沙子、甜白花等优质品种。其石榴以籽实饱满、汁多蜜甜著称,是国家级地理标志产品,也是云南省十大地标产品之一。 - 地理优势:
地处低纬高原,气候温和,干湿季分明,适合石榴生长。 - 产业特色:除食用外,还发展了石榴盆景产业,培育出墨石榴、彩云玛瑙等30多个品种。
位于蒙自市边上的建水县也以石榴种植闻名,以酸石榴为主,虽知名度低于蒙自甜石榴,但近年来产业发展迅速,形成与蒙自互补的产业格局。
二、其他相关区域
新安所镇:
蒙自市下属的“石榴之乡”核心区域,种植面积达5万余亩,依托地理标志产品优势延伸产业链。
会理县(四川省):虽不在云南,但作为中国三大石榴之乡之一,以皮薄多汁、维生素含量高著称,历史可追溯至唐代。
三、其他有名产地(云南)
巧家县:以营石榴闻名,终年无霜期,光照充足,果实品质上乘。
总结
云南蒙自和建水是石榴种植的核心区域,蒙自以甜石榴为主,建水以酸石榴见长,两者共同推动云南石榴产业发展。若需选择优质石榴,可优先考虑蒙自甜石榴。