根据搜索结果，泉州市南安市目前有以下大专院校：
- 类型：全日制本科教育
- 特色：由福建师范大学与菲律宾爱国华侨共同举办，设有多个二级学院，涵盖多个学科领域。
泉州师范学院南安校区
- 类型：全日制本科和专科教育
- 特色：拥有现代化教学设施，开设多个本科和专科专业。
泉州工程职业技术学院
- 类型：全日制普通高等职业院校
- 特色：以工科为主，注重实践教学和职业技能培养。
泉州医学高等专科学校南安校区
- 类型：全日制公办医药卫生类高职院校
- 特色：培养实用型卫生技术人才。
其他说明：
部分搜索结果提到的“南安职业中专学校”“南安市工业学校”等机构，因名称中含“中专”字样，可能属于中等职业教育范畴，建议进一步核实院校性质。- 建议通过学校官网或官方渠道确认最新招生信息。
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