根据权威研究及校园餐饮信息，斯坦福大学小孩的饮食建议如下：
一、权威研究建议
肉类、蔬菜、水果、粗粮搭配，确保荤素平衡、干稀交替。例如：
- 蔬菜：西兰花、胡萝卜、西红柿等富含维生素和微量元素；
- 水果：苹果、香蕉、西瓜等提供维生素C和膳食纤维；
- 肉类：鸡肉、鱼肉、牛肉等含优质蛋白质和锌。
纯素饮食益处
短期（2个月）纯素饮食可降低生物学年龄（如心脏、肝脏代谢），减轻体重。但需注意营养补充，避免长期单一饮食。
二、校园餐饮推荐
校内食堂
- Arrillaga Family Dining Commons： 全天供应沙拉、热菜、亚洲风味餐，适合多样化饮食需求。 - Wilbur Dining Hall
- 福恩园 Fey Restaurant：
川菜馆，推荐回锅肉、麻辣猪肚等，适合喜欢辣味的学生。 - 西式简餐：鸡蛋牛油果培根吐司、速烹牛排等，适合快速用餐。
三、其他注意事项
避免高糖高脂食物：如糖果、油炸食品，建议选择低GI值食物（如全麦面包、糙米）。- 饮水与零食：保证充足饮水，可搭配梨膏等天然饮品；选择坚果、酸奶等健康零食。
以上建议综合了营养学原则与实际餐饮资源，可根据孩子口味和需求灵活调整。
温馨提示：
