留学生吃西餐需注意礼仪规范和用餐技巧，以下是综合建议：
一、入座与礼仪
着装要求
男士穿西装、衬衫和皮鞋；女士穿晚礼服或套装及高跟鞋，保持整洁得体。
入座规则
由服务生引导入座，男士可协助女士拉开椅子，优先选择离出口最远的位置（上位）。
坐姿规范
背部挺直，脊背与椅背间隔约5指，避免伸腿、翘二郎腿或肘部触碰桌面。
二、餐具使用
摆放顺序
中央为摆饰盘（Show Plate），餐巾置于其上或左侧；外侧依次为刀、汤匙、叉子，内侧为面包盘、奶油刀及咖啡/甜点工具。
使用方法
- 右手持刀切食物，左手持叉送入口中，切块后送入口中，刀刃不可外露。
- 每道菜后刀叉并拢放盘，未吃完时摆成“八”字型（刀尖向内）。
三、用餐流程
点餐技巧
- 牛排选择奇数熟度（1-7分），避免点偶数；鱼类需注意剔刺。
- 前菜可搭配少量开胃酒或小点心，主菜按顺序（前菜→汤→肉类→主菜→甜点）点餐。
进餐规范
- 细嚼慢咽，避免大声喧哗或餐具碰撞。
- 吃面包时撕小块涂抹黄油，不可直接蘸汤或面条。
四、其他注意事项
干杯礼仪
不饮酒时也应碰杯示意。
离席规范
离席时将刀叉摆成八字型，餐巾叠放于左手边。
通过遵循以上礼仪和技巧，留学生可更自信地享受西餐文化。
温馨提示：
