留学生偷西瓜被抓的处理方式需根据盗窃金额及是否构成犯罪综合判断，具体如下：
一、处理依据
若盗窃金额未达到《刑法》立案标准（通常以200-300元为起点），将依据《治安管理处罚法》第四十九条，处以5-15日拘留，并可并处500元以下罚款。
刑事责任
若金额较大（如超过300元）或存在多次盗窃、入户盗窃等加重情节，将依据《刑法》第二百六十四条，判处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。
二、特殊情形处理
未成年人
若留学生为16岁以下未成年人，不负刑事责任，由其监护人管教。
主动投案
若主动投案并配合调查，可依法从轻或减轻处罚。
三、建议
配合调查： 主动承认错误并配合警方调查，可能获得从轻处理。 法律援助
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