根据搜索结果，全国开设茶学专业的大专院校主要集中在高职类院校，以下是部分院校名单（按省份分类）：
一、华北地区
太原旅游职业学院
抚顺师范高等专科学校
二、华东地区
江苏农林职业技术学院
浙江经贸职业技术学院
浙江旅游职业学院
浙江农业商贸职业学院
池州职业技术学院
三、华中地区
安徽财贸职业学院
安徽林业职业技术学院
四、华南地区
江西婺源茶业职业学院（全国唯一以茶文化为主题的大专院校）
漳州科技学院（民办茶学普通高等专科）
五、其他地区
湖北生态工程职业技术学院（开设茶叶生产与加工技术等方向）
注意事项：
上述信息主要来源于非官方渠道，建议通过学校官网或教育考试院官网核实专业设置；
部分院校（如江西婺源茶业职业学院）为专科层次，其他如漳州科技学院为民办专科。
温馨提示：
