关于英国留学时购买东北大米的选择，综合多个信息源整理如下：
一、推荐购买渠道
若学校周边有亚洲超市，可选购泰国米、东北大米等，价格实惠且品种多样。例如：
- Tesco：
印度长米（约40p/公斤）性价比高，但口感较干；
- Wing Yip L：可购买进口品牌如日本锦字米、泰国香米等。
如 Sainsbury's
、 Asda等，提供多种大米选择，包括东北大米（约17镑/10公斤）和泰国香米（约11镑/10公斤）。线上购物
通过亚马逊、eBay等平台购买预包装大米，部分商品支持国际快递，适合批量采购。
二、品种选择建议
口感偏好： 日本锦字米、泰国香米（Jasmine rice）：软糯香甜，接近东北大米口感；
印度长米：单袋40p/公斤，经济实惠但需注意保存。
营养与用途：
糙米、糯米：富含膳食纤维，适合健康饮食；
寿司米：短粒粘性较强，适合制作寿司或炒菜。
三、保存与烹饪建议
- 超市购买的大米需密封保存，避免受潮；
- 可购买真空包装或密封袋装产品。
- 糙米、糯米需提前浸泡2-3小时；
- 印度长米煮制时间较长，建议使用压力锅或电饭煲，并适当延长煮制时间。
四、其他替代方案
若亚洲超市或超市无东北大米，可考虑以下替代：
混合米：部分超市有混合米产品，口感更丰富；
其他主食：如意大利米、香米等，但风味差异较大。
综上，建议优先选择亚洲超市或大型超市购买东北大米，结合预算和口味偏好灵活选择品种，并注意保存与烹饪方法。
温馨提示：
