加拿大人的饮食习惯融合了多元文化特色，以肉类、蔬菜为主，注重营养均衡与烹饪方式多样性。以下是具体分析：
一、主食与肉类
主食：以 牛肉、鸡肉、鸡蛋、三文鱼等为主，搭配 米饭、意大利面等补充。
特色肉类：偏爱 沙丁鱼、野味（如鹿肉、野牛肉），尤其BC省三文鱼享誉全球。
二、蔬菜与调味
常见蔬菜：生吃西红柿、芹菜、菜花、洋葱、黄瓜等，偏好烤制或清汤烹饪。
调味偏好：口味 清淡，偏甜酸，少盐，常用番茄酱、黄油等。
三、一日三餐结构
早餐：简单多样，包括 烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁，部分人选择素片粥或玉米片粥。
午餐：以 三明治、快餐（汉堡、炸鸡）为主，搭配水果和酸奶。
晚餐：最为丰盛，主食多为 牛排、鸡胸肉、三文鱼，配土豆、胡萝卜、芦笋等，部分家庭会加披萨或自制BBQ。
四、烹饪与餐饮方式
烹饪方法：煎、烤、炸是主流，BBQ是节日特色。
餐饮形式：日常多采用自助餐或冷餐会，食物自助取用；正式场合遵循英式礼仪，用餐后喝咖啡、吃水果。
五、快餐与特色
快餐普及：热狗、汉堡、比萨等常见，同时融合中餐、墨西哥菜等国际风味。
地域特色：沿海省份以海鲜为主，魁北克保留法国烹饪传统。
六、饮食礼仪
基本规范：非正式场合可随意取食，正式用餐需用刀叉，用餐后打包剩余食物。
以上信息综合了多来源描述，涵盖饮食结构、烹饪方式及文化礼仪，体现加拿大饮食的多元性与实用性。
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