初中生手腕想要变粗，可以通过经常做体育锻炼、饮食调整、充足的休息、适当补充营养等方法。
力量训练：进行专门的手腕和前臂训练，如手腕举重、前臂卷曲等，可以增加手腕部位的肌肉体积，从而使手腕看起来更粗。
手腕负重练习：在手腕上添加重量，如使用哑铃或加重带，可以刺激手腕肌肉生长，使其变粗。
频繁的手部活动：做一些需要重复手部活动的任务，如编织、园艺或使用手动工具，这些活动可以增加手腕的力量。
在饮食方面可以多吃肉，多补充蛋白质，增加营养，这样可以让手腕上的肉增加，从而让手腕变得更有力气。
保证充足的营养，并且经常做一些体育锻炼，增加身体肌肉的力量，从而使手腕变得更有力气。
在儿童时期，可以适当进行补钙，加强身体的饮食营养。
此外，可以尝试以下锻炼方法：
五指撑在墙壁上，支撑大约一分钟，休息一会儿，然后反复三次。一天一组。
借助握力器，一组30-50次，每日三组。
借助哑铃，双手提拉一组50-100次。每日三组。
俯卧撑，用两个拳头着地，一组10个，每日三组。每个动作要标准，循序渐进，坚持练习三个月手腕会变粗，手的握力都会变强。
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