根据2025年广东高考录取参考数据（基于2024年分数线浮动整理），佛山市理科279分可报考的院校主要为专科批次民办高职院校。以下是具体推荐名单及信息：
| 院校名称 | 属性 | 所在地 | 2024年分数线/位次 | 批次 | 热门专业推荐 |
|---|---|---|---|---|---|
| 广东酒店管理职业技术学院 | 民办 | 广东 | 279/426223 | 专科批 | 酒店管理、烹饪工艺与营养 |
| 上海震旦职业学院 | 民办 | 上海 | 280/425660 | 专科批 | 护理、学前教育 |
| 昆明城市学院 | 民办 | 云南 | 278/426830 | 专科批 | 大数据技术、电子商务 |
| 上海邦德职业技术学院 | 民办 | 上海 | 278/240970（历史类） | 专科批 | 物流管理、会展策划与管理 |
| 广州华夏职业学院 | 民办 | 广东 | 276/427439 | 专科批 | 新能源汽车技术、计算机应用技术 |
| 私立华联学院 | 民办 | 广东 | 276/427760 | 专科批 | 商务英语、动漫制作技术 |
注：
以上数据参考2024年录取情况，2025年实际分数线可能因招生计划、报考人数等因素小幅浮动。
建议填报时采用“冲稳保垫”策略，将279分作为基准线，上下浮动5分选择院校。
部分院校如广州民航职业技术学院（需275分以上）、广东交通职业技术学院（需270分以上）也可作为备选。
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