法国博士生（包括甜品相关领域）的工资因合同类型、研究机构及是否承担教学任务而有所差异。以下是综合整理后的薪资信息及对比表格：
基础薪资
纯研究型博士生：税后最低工资为 1,684.93欧元/月（政府设定标准）。
承担教学任务的博士生：税后最低 2,024.70欧元/月（需指导实验或习题课）。
校企联合培养（CIFRE项目）：税前年薪 25,200-27,600欧元（2024-2026年标准），折合月薪约 2,100-2,300欧元（税后）。
奖学金与补贴
法国政府奖学金：税后 1,400-1,500欧元/月。
学校奖学金：税后 1,600-1,700欧元/月，部分可叠加教学补助（约300欧元/月）。
中国国家留学基金委（CSC）奖学金：约 1,200欧元/月。
地区差异
巴黎地区生活成本约 1,000欧元/月，其他城市约 800欧元/月。
| 薪资类型 | 税前月薪（欧元） | 税后月薪（欧元） | 备注 | 来源 |
|---|---|---|---|---|
| 纯研究型博士生（最低标准） | 约1,800-2,000 | 1,400-1,685 | 政府设定最低工资 | |
| 教学助理博士生 | 约2,400-2,500 | 1,900-2,025 | 含教学任务补贴 | |
| CIFRE校企项目 | 2,100-2,300 | 1,700-1,900 | 企业合同制，逐年递增 | |
| 法国政府奖学金 | - | 1,400-1,500 | 无教学义务 | |
| 学校奖学金（含补助） | - | 1,600-2,000 | 可叠加教学收入 |
甜品相关领域：若博士生参与食品科学或餐饮管理研究，薪资通常与上述标准一致，但CIFRE项目可能更常见于校企合作的食品企业。
税后计算：法国税收包括社保扣除（约20%-25%），已婚或配偶无收入者可减免部分税费。
最新政策：2025年起，CIFRE项目年薪将上调至 26,400欧元。
如需更具体的甜品领域博士岗位薪资，建议查询法国农业科学研究院（INRAE）或餐饮企业合作项目。
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