“蛋仔”用英语可以说成“Egg puff”或“Egg waffle”。以下是具体介绍：
“蛋仔”的英文名称
Egg puff：直接翻译为“泡泡华夫饼”，强调了鸡蛋仔外部的泡泡状纹理。
Egg waffle：从材料角度命名，突出了其主要成分鸡蛋和华夫饼的结合。
“蛋仔”的简介
定义：鸡蛋仔是一种香港独有的传统街头小食，属于华夫饼的一种变体。
起源：起源于1950年代，由杂货店老板为了不浪费破裂的蛋而发明。
口感描述：鸡蛋仔外壳酥脆，内部松软，咬下去时口感特别弹牙。
通过这些信息，可以看出“蛋仔”用英语表达为“Egg puff”或“Egg waffle”，并且它是一种在香港非常流行的传统街头小吃。
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