根据搜索结果，芜湖地区提供烤鸭培训的学校及机构信息如下：
一、专业烹饪学校
- 地址：
芜湖市鸠江区万春西路南翔万商十里洋场
- 课程特点：
- 提供正宗北京烤鸭培训，师资力量雄厚，教学经验丰富；
- 实操课程系统，包含烤鸭制作全流程教学；
- 学费约2000-3000元，课程时间灵活，可短期集中学习。 - 优势：品牌院校，学员可实地参观品尝，就业指导完善。
- 特色：
烹饪专业注重实践教学，可能提供烤鸭相关课程，但需进一步确认具体安排。
二、其他相关机构
飘飘香小吃培训学校：
专注小吃类培训，可能涉及烤鸭制作，但以其他小吃为主，建议直接联系咨询。
巴蜀特色卤菜技术培训中心：
提供北京烤鸭等卤菜技术培训，强调服务质量和合理价格，服务范围较广。
三、学习建议
实地考察：
部分学校（如新东方）允许参观，可现场确认教学环境；
避免机构承诺“免考”“代证”等违规服务。
建议根据学习需求和预算，优先考虑安徽新东方烹饪专修学院，其综合实力和口碑在芜湖烤鸭培训中更具保障。
温馨提示：
