厦门海鲜美食推荐如下，综合权威性和时效性信息整理：
一、本地人推荐
- 地址：
中山路入口（思北特香包旁）
- 特色：地标性海鲜大排档，现点现杀，明码标价。推荐菜品：柠檬蟹、蛋黄焗龙虾、醉烤鳗鱼。 - 评价：厦门餐饮协会推荐，央视美食名店获奖，本地人必打卡。
- 地址：
虎园路1号（万佳东方酒店1楼）
- 特色：本地人气王，酱油水鱿鱼、大竹蛏、花蛤等经典菜品。 - 评价：性价比高，食材新鲜，适合游客和本地人。
- 地址：
曾厝垵（新店）或湖里
- 特色：闽南风味，价格实惠，推荐煎蟹、鲈鱼、海苔角。 - 评价：老厦门人首选，环境亲民。
二、高口碑餐厅
- 地址：
八市附近
- 特色：环境优雅，海鲜池现点现称，明档厨房透明。 - 评价：明星打卡地，性价比突出。
- 地址：
杏林东路36号
- 特色：26年老字号，主打“雪花海蛎窝”等创意菜，食材新鲜。 - 评价：本地老字号，口碑良好。
三、特色体验
湾仔码头渔家菜：古法烹饪，推荐清蒸红斑、姜葱炒蛏子，人均200-300元。- 老船长海鲜馆：破旧渔船改造，醉蟹、海蛎煎是招牌，人均150-250元。 总结：
必吃推荐：醉壹号、小眼镜、亚尖大排档（本地人气与口碑兼具）。- 特色体验：浙里掏海、湾仔码头渔家菜（环境与性价比突出）。- 老字号：舒心酒家（创意菜与历史底蕴）。
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