长春市川菜馆推荐如下,综合权威性和时效性信息整理:
一、三渝竹苑(多家分店)
特色:川渝风味为主,水煮鱼、酸菜鱼为招牌,厨师多为川渝籍,调料空运自四川。
地址:东盛大街与公平路交汇处(主店)。
二、发记四川大盆鱼(同志街32号)
特色:成都风味浓郁,大盆黑鱼、黄喉是必点,辣味层次丰富,性价比高。
营业时间:11:00-21:00。
三、巴渔人家(高新区吉林大学附近)
特色:学生聚集地,小龙虾、水煮鱼口碑佳,鱼肉薄而入味,适合小聚。
四、刘三姐·蜀麻婆川菜(临河街与卫星路交汇处)
特色:30年老厨掌勺,肥肠鱼、麻辣草鱼鲜香弹牙,椒香与麻辣结合突出。
五、川老板(工农大路3626)
特色:老川菜馆,水煮鱼、宫保鸡丁等经典菜式,川味正宗且分量足。
六、蜀缘新派川味坊(欧亚卖场3楼)
特色:人气爆棚,菜品种类丰富,适合家庭聚餐。
总结:以上推荐均来自不同区域,涵盖川渝风味、成都特色、学生党聚集地及老字号,可根据口味偏好和地理位置选择。